Вибираємо чайник для заварювання
Сьогодні важко уявити трапезу без одного з найсмачніших напоїв у світі – чаю. Він зігріває, заспокоює чи навпаки підбадьорює, вгамовує спрагу. Існує багато сортів чаю, цілком природно, що смак їх відрізняється. Але для того, щоб він повністю розкрився, дуже важливо правильно підібрати заварник. Без нього не обходиться жодна чайна церемонія, часто він стає головним «особою», що діє, за столом. Великий вибір подібних виробів пропонує інтернет-магазин китайського чаю "TEAWORLD". Розглянемо, які види пропонують нам виробники, і на що слід звернути увагу.
Матеріали, що використовуються у виробництві чайників для заварки
Перш ніж купити чайник для заварки чаю, рекомендується ознайомитися з матеріалами, з яких його виготовляють, так як це основна характеристика. Від них багато в чому залежить вартість продукції. У процесі створення такого посуду виробники використовують різну сировину:
- Кераміка. Цей матеріал людині відомий давно, тому не дивно, що перший заварний чайник виготовляли із неї. Насправді кераміка є обпаленою глиною. Внаслідок чого вона набуває відмінної термічної стійкості. Але найголовніше – вона абсолютно безпечна для здоров'я людей. На глиняній поверхні бактерії не розмножуються. Тому чайник для заварювання чаю із глини затребуваний і сьогодні. Знамениті китайські чайні церемонії відбуваються саме з такими заварниками. Глина чудово зберігає тепло і дає можливість чайкам повністю розкритися, передаючи свій смак та аромат. Завдяки пористій структурі посудина чудово вбирає чайний аромат, роблячи його надалі багатшим. Зазвичай з кераміки виготовляють класичні чайники для заварювання. Оскільки глина пластична і добре піддається обробці, можна купити оригінальний заварювальний чайник. Часто поверхню розмальовують мальовничими малюнками, але у продажу є однотонні вироби.
- Порцеляна. У Піднебесній цей матеріал називали "білим золотом". Протягом багатьох років право виготовляти з нього посуд належало китайцям. Європейцям доводилося викладати чималі гроші за такий чайник заварник, який прикрашав сервірування столу. Вироби з порцеляни прирівнюють до творів мистецтва – це чудові вигини, тонкі лінії та чудовий розпис. Порцеляна дуже довго зберігає тепло, тому чаїнки в ньому розкриваються ще повніше, ніж у керамічному виробі. Але він тендітний, часто б'ється, вимагає дбайливого відношення, згодом на поверхні з'являються тріщини.
- Скло. Зазвичай вироби з нього набувають любителів естетики. Заварювання чаю у ньому заворожує. На процес розкриття чаїнок під впливом окропу можна дивитися, не розкриваючи погляду. Листочки переливаються, змінюють колір від золотистого до глибшого – медового, від трохи зеленуватого до насиченого зеленого. Але чай швидко остигає, незважаючи на міцне термостійке скло, заварник легкий можна розбити. Догляд за ним також не такий простий, тому що в деяких місцях утворюється наліт, відмити його досить важко.
Чайник для заварки також виготовляють і з інших матеріалів – чавуну, нержавіючої сталі, фаянсу. Можна у продажу зустріти комбіновані вироби, у яких поєднуються різні види матеріалів.
Конструкція та форма заварників
Від конструкції залежить наскільки зручно користуватися та доглядати виріб. Існують такі форми:
- Класичний. Це всім нам звичні чайники для заварювання округлої форми. У ньому чай довше залишається теплим, виготовлення використовують вищеописані матеріали.
- Френч преси. Спочатку їх використовували для заварювання кави. Але вони сподобалися любителям чаю і почали заварювати в них цей напій. Конструкція складається зі скляної колби та преса, для виготовлення якого використовують нержавіючу сталь. Ручка може виконана з якісного пластику або зі сталі. Крім того, в такому виробі є ситечко, що виконує роль фільтра.
- Гунфу. Цей заварник має скляну колбу, тільки в ній є верхній та нижній відсіки. Чайне листя поміщають у верхнє відділення і заливають їх водою. Через певний час відкривається клапан і напій потрапляє до нижнього відділення і вже звідти його наливають у чашку.
Сьогодні у продажу є й електричні чайники для заварювання. Тож вибір досить великий. Залишилося тільки визначитися, і можна вирушати за покупкою.
Де краще придбати?
Придбати чайник для заварювання в Києві або будь-якому іншому місті України, ви можете, відвідавши інтернет-магазин китайського чаю та посуду «TEAWORLD». Тут представлений гідний асортимент продукції. У нас ви можете купити чай різних сортів, обсягів. Ціна на продукт відповідає високій якості оригінального китайського чаю. Доставка здійснюється до всіх населених пунктів, де компанія «Нова Пошта» надає свої послуги. Замовити товар на нашому сайті можна в будь-який зручний для вас час. Виникнуть питання – наші консультанти дадуть вичерпні відповіді та допоможу за необхідності обрати товар.
