Дуже класний білий китайський чай для гурманів, тим більше за доступною ціною. Його можна заварити 6 і більше разів!
Білий чай Шоу Мей ( що в перекладі означає Брові Довголіття) - це напевно найпопулярніший у світі сорт білого чаю, його батьківщина - гірська територія Фуцзяня , де і розташовані плантації. Лист збирають досить короткий період у році - з другої половини квітня і по 5 травня, вважається що в цей час лист найсоковитіший і корисний . На вигляд він схожий на культовий Бай Му Дань, з тим нюансом, що він темніший. Китайці розрізняють кілька підвидів Бров Довголіття (залежно від того, скільки відсотків у чаї є червоного листа).
Для виробництва цього чаю збирають молодий лист, юруньки та навіть зрілий, цим він і відрізняється від будь-якого іншого білого чаю, але саме за рахунок цього його смак більш насичений і він корисніший.
Аромат у Шоу Мей - медовий з нотами яблук і квітів, смак - солодкувато-фруктовий, п'ється легко і приємно.
Користь Шоу Мей - вгамовує спрагу, сприяє омолодженню тіла (має багато антиоксидантів) , хороший для кісток і крові. Подовжує життя та активність.
Заварюється проливами до 8 разів! Колір у заварки жовтувато -персиковий , яскравіший ніж у інших білих чаїв.
Заварювання Шоу Мей : 1 ч чайна ложка йде на 150 мл. води. Використовується не крутий окріп і якісний посуд, настоюють починаючи з 1 хвилини.
Дуже хороший і відносно не дорогий білий чай, можна пити на ніч, вагітним та дітям – лише користь та насолода смаком.
Характеристики
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
