Очень приятный зелёный чай из провинции Чжэцзян. Изумрудный жемчуг изготавливают согласно техпроцессу чем-то схожим с производством группы гандпаудеров, с той только не особо существенной разницей, что для Лу Инь Ло собирают более качественный и сочный лист - с куста срываются только 2 самых верхних листа и только с верхних побегов, далее весь сырец вручную должен быть аккуратно скручен в соответствующую форму - это обеспечивает полную целостность листьев и результирующий самобытный аромат и неповторимый вкус. Некоторые производители умудряются делать этот чай с жасмином, но в классическом варианте он по нашему мнению лучше.
Еще одна особенность Лу Инь Ло: в процессе его создания сырец еще до начала его ферментации обдают рисовым паром (этот нюанс по видимому был заимствован у японцев. Такое пропаривание тоже влияет на будущий вкус чая, придает ему соответствующую терпковатость и цветочно-травяные нюансы, чем Изумрудный жемчуг немного схож с Лун Цзином.
Заваривается Лу Инь Ло кипятком до 80 градусов и до того момента, когда заварка станет изумрудной на цвет (это 1,5-2,5 минуты). На поллитровый чайник идет примерно до 3 чайных ложек сухого Лу Инь Ло.
Польза: он классно очищает тело и повышает уровень здоровья, тонизирует и омолаживает клетки и ткани, регулирует вес и обмен веществ, полезен для кожи и сосудов.
Характеристики
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
