Лун Цзин - это зеленый малоферментированный чай. При производстве обжаривается для остановки естественной ферментации. за счет чего приобретает очень нежный вкус.
В качестве сырья для Лун Цзина отбирают сочные листья только с молодых деревьев, для чего срываются верхние два листа с каждого побега. Для изготовления 1 кг чая этого сорта работникам плантации требуется оборвать более 100 тысяч побегов . Обработка всего сырья только ручная, кроме традиционного подвяливания, окисления и жесткой короткой прожарки добавляется еще и расплющивание листьев путем прижима их к дну котла в процессе обжарки.
Завариваем Лун Цзин следующим образом: 1 ч.л. сухого листа идет обычно на 300 миллилитров воды (примерно 75-80 градусов). Первое настаивание китайцы проводят около минуты. Так они заваривают Лун Цзин до 5 раз.
Такой элитный сорт весьма богат разными полезными химическими соединениями, что обогащает тело и держит иммунитет на высоте. Также он приятно бодрит, положительно скажется на фигуре, качестве крови и эластичности сосудов, подойдет для похудения и разных диет.
Характеристики
Нет вопросов об этом товаре.
/img_7925hark-220x230.jpg)
%20vysshij%20sort%20100%20g/Zelenyj%20Chaj%20Bilochun%20(Izumrudnye%20spirali%20vesny)%20vysshij%20sort%20100%20g1-220x230.JPG)
100g/img_9086-220x230.jpg)
%20chaj%20s%20medovo-yagodnymi%20notami/Krasnyj%20(chernyj)%20chaj%20s%20medovo-yagodnymi%20notami-220x230.JPG)
yunnanskijchaj100g/img_4856-220x230.jpg)
chajelitnyjdyanhunchzhenlozolotayaulitka100g/img_6572-220x230.jpg)
%20chaj%20zolotye%20igly%20Yunnanya%20-%20100%20g/Chernyj%20(krasnyj)%20chaj%20zolotye%20igly%20Yunnanya%20-%20100%20g5-220x230.JPG)
chajczinczyunmejzolotyebrovi100g/img_5356-220x230.jpg)
