Прямо таки культовый сорт относящийся к бирюзовым улунам. Те Гуань Инь (или железная богиня милосердия) производится в провинции Фуцзянь (а именно в Аньси) начиная еще с 16 века, а уже в самом начале 18 века его официально возводят в "императорские" улуны. Этот факт и обеспечил данному улуну бешенную популярность, которая не становится меньшей и в наше время.
В последние десятилетия на его основе производят разные виды ароматизированных светлых улунов, что обеспечивает им весьма приличное качество.
Технология его изготовления состоит из заготовки зрелого качественного листа, проведения естественной ферментации, регулярного встряхивания и финишной скрутка в конвертообразную форму. Тот факт что лисья были зрелыми и обеспечивает возможность заваривания этого те гуань иня несколько проливов подряд.
Пропорция для заваривания простая - 5 г на 320мл кипятка (но не горячее 85 градусов), первое настаивание производят около 1 минуты.
Отлично успокоит сознание и нервную систему, сгармонизирует разум, очистит от шлаков клетки и ткани, приведет в норму иммунитет и уровень холестерина. Отличный улун за отличные деньги.
Характеристики
Нет вопросов об этом товаре.
