Интересный подвид известного улуна Те Гуань Инь - жареный (Нун сян), отличается от своего собрата всего одним нюансом в производстве (который состоит в более сильной и длительной финальной прожарке на сосновых углях), который обеспечивает уникальный вкус и аромат данному чаю. Чайные листья скручены классически но отличаются более темным (коричневым) цветом и более древесным вкусом.
Аромат у Нун Сяна приятный и необычный как для бирюзовых сотров: совокупность нот весенних цветов с сухофруктово-ореховыми и пряно-древесными оттенками а также остатками дымка. Вкус также интересный: карамельно-ореховый с нотками хлеба и коры с некоторой сладковатостью в послевкусии.
Нун сян слегка бодрит (но умеренно), повышает настроение и иммунную реакцию на вирусняк, содержит массу антиоксидантов и микроэлементов, уравновешивает и мягко очищает организм от шлаков.
Заваривание простое: 5-6 г чая следует залить 300 мл кипятка и настоять 1 минуту (следующие проливы настаиваются дольше на 1-2 минуты дольше чем предыдущие). Редкий сорт улуна для себя.
Характеристики
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
