Дуже рідкісний та цікавий білий вид чаю - Гу Шу Цзи Я Бао - фіолетові бруньки p древнього дерева Менку Да Сюэ Шань. Збір бруньок проходив ранньою весною в диких садах поблизу селища Бака. Заготівля йде тільки вручну, бруньки зривають дуже невеличкими кількостями, щоб не завдати шкоди деревам. Тому даний чай є дуже рідкісним не тільки в Україні але і у світі.
Гу Шу Цзи Я Бао цікавий тим, що він практично не ферментується (глибина окислення як правило не перевищує 3%), техпроцес обробки включає тільки сушку на прямому сонці а потім під накриттям.
Аромат дуже цікавий і самобутній - фруктові та трав'янисті нюанси з нотами ялівцю, цитрусових та лікарських трав. Смак ніжний, трошки хвойний, з нотками квітів, лікарських рослин, орхідеї та кислинкою та солодкуватістю, не подібний ні на що.
Пурпурні бруньки містять багато антоціану, який забезпечує такий дивний відтінок та гарно впливає на самопочуття та добавляє довголіття, покращує колір обличчя та зір, дає медитативний ефект та очищує всі системи від шлаків.
3 грами бруньок слід залити 200 мл окропу (до 95 градусів), настоювання починати з 40 с. Витримає 7-8 проливів. Краще не перенастоювати - буде дуже ароматним та різким.
Характеристики
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
