Даний сорт - класика зеленого китайського чаю , який виготовляється в регіоні Чжецзянь . Він так цікаво названий через те, що зовні його чайки за своєю формою на порох " Ганпаудер " , так свого часу європейці назвали популярний у них сорт "Зелена перлина". Мабуть, для самих китайців за кручені в невелику кулю подібні форми чаїнки нагадували перлинки для європейців - порох (це пов'язано зі старою британською легендою про те, що англійський робітник однієї чайної фабрики якось переплутав схожий чай з порохом).
Для скручування чайного листа в таку оригінальну форму, крутильники (працівники, які займаються скручуванням чайного листа) повинні бути реальними майстрами , щоб у результаті готовий чай міг зберегти свій прикольний смак і яскравий аромат довше аналогічних сортів . Візуально поверхня гранул Ганпаудера має ніжний блиск, що вказує на свіжу є і якість партії .
На смак грандпаудер відносно терпкий і досить насичений, аромат квітковий з травами і деякою солодкістю і димком.
Заварювання даного гранпаудера Пороха роблять у розігрітом окропом чайнику: на 30 0 г води беруть 1,5 чайної ложки і сухого чаю, води повинна бути температурою близько 85 градусів. Перше настоювання має йти1-1,5 хвилини, далі Порох можна заварити ще 2-3 рази з настоюванням від 2 до 4 хвилин.
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
