Чорний (червоний) чай золоті голки Юньнаня - 100 г

  Дуже якісний червоний китайський чай Юннаньського походження. "Да Цзінь Чжень" означає "Великі Золоті Голки". Зовнішній вигляд цього сорту чаю цілком відповідає назві - він складається з довгих золотистих тіпсів і листа.

   Сировина весняної заготівлі, одразу після збору її провітрюють, злегка проминають і засипають на ферментацію, тільки-но окиснення стає достатнім, сирець продаровують і скручують у голкоподібну форму. Дуже популярний і затребуваний сорт.

  У завареному вигляді чай темно-золотистий з крутим солодкувато-медовим присмаком, в ароматі є чорносливно-трав'янисті і ванільні теми з добавкою кори і кориці, навіть кленового сиропу.

   Золоті голки заварюють у такий спосіб: 2,5 - 3 звичайних чайних ложки чаю потрібно заливати 300 мл крутого окропу. Настоювати можна починаючи з 45-70 с і доводити до 5-8 хв. 4-5 проливів має витримати без проблем.

  Бадьорить і активізує, лікує ШКТ і очищає організм, піднімає настрій і омолоджує клітини.