Очень качественный красный китайский чай Юннаньского происхождения. "Да Цзинь Чжэнь" означает "Большие Золотые Иглы". Внешний вид данного сорта чая вполне соотверствует названию - он состоит из длинных золотистых типсов и листа.
Сырье весенней заготовки, сразу после сбора оно проветривается, слегка проминается и засыпается на ферментацию, только окисление становится достаточным сырец продаривают и скручивают в иглообразную форму. Очень популярный и востребованный сорт.
В заваренном виде чай темно-золотистый с крутым сладковато-медовым привкусом, в аромате есть черносливно-травянистые и ванильные темы с добавкой коры и корицыи даже кленового сиропа.
Золотые иглы заваривают таким макаром: 2,5 – 3 обычных чайных ложки чая нужно заливать 300 мл крутого кипятка. Настаивать можно начиная с 45-70 с и доводить до 5-8 мин. 4-5 проливов должен выдержать без проблем.
Бодрит и активизирует, лечит ЖКТ и очищает организм, поднимает настроение и омолаживает клетки.
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
