Шу Пуер Лао Тун Чжі "908" (111), Хай Вань, 2011 рік. 200 грам Оригінал
908 Шу Лао Тун Чжі від відомої фабрики Хай Вань, на сьогоднішній день це один із найпопулярніших брендів на ринку Пуерів у Китаї.
Пуер 908 Лао Тун Чжі у перекладі означає "старий товариш", він створюється під уважним наглядом Цзоу Бін Ляна, головного технолога заводу Хайвань.
Чай має захист від підробок як фірмових акцизних марок. Чай має середню щільність пресування. Колір сухого чаю – шоколадний з великою кількістю помаранчевих вкраплень. Так виглядають чайні бруньки – типси. Вони надають чаю особливого аромату і смаку. Чим їх більше, тим краще.
"908" - дуже наваристий пуер. Він дає щільний, "нафтовий" настій. Смак його землістий та легкий, дуже гармонійний та збалансований. Традиційний деревно-горіховий смак у поєднанні з потужним фруктовим запахом. Цей пуерний рецепт увібрав у себе все благородство і чудово демонструє вміння справжніх чайних майстрів.
Рекомендації для заварювання.
Рекомендуємо використовувати свіжу відфільтровану воду, температура води 95 100 °С.
Кількість чаю залежить від особистого смаку, зазвичай заварюють 5-10 г чаю на 150-200 мл води.
Залийте готовою водою суху заварку на 30 секунд і одразу ж злийте. Промивання чайних листів допоможе позбавити їх від пилу, а так само дозволяє розм'якшити сухе пресоване листя. Так само ополіскування чаю сприяють кращому розкриттю аромату та смаку напою.
Залийте водою розпарений чайний лист. Перший настій слід витримати приблизно 30-40 секунд. З кожним наступним заварюванням збільшуємо час настою до смаку. Як тільки чай завариться до бажаної міцності, відразу налийте чай в окрему посудину або відразу в чашки. Інакше настій стане надто міцним і гіркуватиме.
Рекомендуємо пити пуер трохи остиглими, невеликими ковтками, щоб відчути всі грані смаку чаю та його аромат.
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
