Дуже цікавий чорний тибетський чай (Хей ча) Golden Fu, класична технологія з додатковою ферментацією, яка відбувається завдяки грибковим колоніям (плісняві), ручне виготовлення згідно зі специфічною технологією Фу Чжуань Ча, чайний лист зібрано в повіті Аньхуа (міського округу Іян) провінції Хунань, чай називається Золота Квітка завдяки золотистій плісняві Eurotium cristatum, яка фінально "доопрацювала" чай.
Тибетський чорний чай Золота квітка має яскраво виражені антибактеріальні та антивірусні, а також антирадикальні та протизапальні властивості. Крім того, вона ефективно знижує накопичення жиру під шкірою і купірує розвиток ракових клітин.
Заварка у такого Хей Ча має світло-коричневий відтінок, смак - трав'янисто-деревний з компотно-пряними пікантними нюансами і присмаком, як у сирів із пліснявою. Аромат - спеції з корою і злаками. У завареному чаї допускається пил, оскільки грибки переробляють деяку частину чайного листа практично в пил.
Заварювати його можна в 3-4 протоки з дозою 4-5 г чаю на 250-280 мл окропу, настоювання проводиться за смаком від 45-70 с.
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає питань про цей товар.
