Успешная
серия как для классического шу пуэра, блин плотной консистенции, массой 357
грамм изготовлен из отличного сырья (крупный сочный пуэрный лист из Юннаня),
2019 года заготовки и прессования, однотонный и темный на вид.
Заваривается
лучше всего традиционно (китайскими проливами), применять лучше крутой кипяток
и предварительную промывку, посуда - качественный керамический чайник или
гайвань (типод). Настаивание - начиная с 40-60 с (темнеет быстро), от раза к
разу можно увеличивать время на 40-50 с. Chen Yun shu cha имеет традиционный вкус:
смесь нот древесины иземли, сухофруктов
и коры. В аромате ощущаются чернослив с пряностями и землей а также немного
шоколад. Послевкусие сладковатое.
Польза Chen Yun
shu cha: он классно греет, улучшает настроение и бодрит, хорошо воздействует на
желудок, печень и кишечник, убирает лишний холестерин из сосудов и
нормализирует кровяное давление, хорош для похудения и диеты.