Приличный премиальной серии темный улун Да Хун Пао (или Большой красный халат). Изготовлен как прессованный блин 357 грамм, твердый и плотный - понадобится пуэрное шило для разделки.
Лист для его производства собирают только один раз в год - в начале-середине мая, тогда заготовщики срывают сочные почки и первые 2 листа с верхних веток, которые впитали в себя максимум солнечного света и тепла. После проминания и подвяливания сырец подвергается средней степени окислению, короткой прожарке и сушке-прогреву над затухающим костром из сосновых дров - это придает готовому чаю пикантную дымную нотку.
Заваривать его следует традиционым китайским способом - проливами (выдерживает до 5). Пропорция - 7-8 г на 450 миллилитровый фаянсовый или стеклянный заварник, настаивание можно начинать примерно с 50-70 с. В результате получится прикольный насыщенный цвет заварки и аромат, состоящий из нот коры, чернослива и пряностей с цветами. Улун Большой Красный Халат хорошо очистит сосуды и все внутренние органы, благотворно скажется на костях, коже и волосах, успокоит и сгармонизирует нервную систему и психику, повысит иммунитет и обмен веществ.
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
