Отличный элитный зеленый сорт из отборного сырья. В примерном переводе с китайского языка это название звучит как " Ворс с желтой горы" или "Желтые Ворсистые пики.
Этот зеленый сорт происходит из древности, он был упомянут уже при династии Минг (1368 - 1644 годов). Чайные деревья для его произведения растут на плантациях что раскинулись у горы Хуаншань что в регионе Анхой. Листья и типса собираются ранней весной (верхние флеши с веток), далее сырье слегка подвяливается и приминается, после чего идет продольная скрутка листа.
Финальная обжарка идет при температуре 150 градусов, с последующим попуском. Ручное завертывание полуготовых чаинок происходит еще при их нагреве.
Приготовленная заварка у Хуаншаня имеет желтоватые оттенки, мягкий вкус (сладковато-травянистый с легкой терпкостью и нотами цитрусовых, без горечи, аромат яркий - смесь трав, цветов, цитрона и сена.
Хуаншань хорошо бодрит и укрепляет стенки всех кровеносных сосудов и улучшает их эластичность, постепенно регулирует давление, активизирует пищеварение, улучшает состояние десен и поднимает настроение.
Заваривать такой чай просто - 1 грамм заливают 50-60 мл кипятка и настаивают начиная с 1 минуты, далее - на 40-100 с дольше предыдущего пролива. Выдерживает 4-5 проливов.
Крутой и оригинальный зеленый сорт китайского чая.
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
