- 90 грн.
Черный чай Цзинь Цзюнь Мэй
Вес: 50 грамм;
Форма: фирменная упаковка;
Приличный сорт традиционного черного чая -
Цзинь Цзюнь Мэй (金骏眉 что в переводе - Золотые Брови).
Расфасован в Китае в красочный пакет по 50 г. Он на сегодняшний день является
одним из трех самых известных черных сортов чая в Китае и создан
высококлассными тайваньскими мастерами из молодых листьев и типсов, весенней
заготовки, с кустов, которые произрастают в горных районах Тайваня. Сорт
достаточно дорогой и весьма популярный как на родине так и в Украине.
Элитные подвиды чай Цзинь
Цзюнь Мэй изготавливаются только из золотистой типсы, которая собирается с
верхних веток чайного куста - чтобы таким макаром получился на выходе 1 килограмм
готового чая, потребуется сорвать около 100 тысяч чайных почек ( это работа 20 очень
опытных сборщиков примерно на два рабочих полных дня).
Само название связано
с тем как выглядит чай - тонкие изогнутые мелкие чаинки и типса отдаленно
напомнили чайным мастерам брови красавиц, так и назвали.
Цвет у готовой заварки
прикольный - золотисто-красный, аромат тонкий и приятный: смесь нот сухофруктов,
яблок с ванилью и медом плюс полевые цветы. Вкус гармоничный, медово-фруктовый,
с фруктами, цветами и еле уловимой горчинкой.
Заваривать Цзинь Цзюнь Мэй можно до 4-5 раз
подряд (методом проливов), пропорция обычная - 5-6 г на 300-320 мл крутого кипятка, заливают
его в типода или стеклянный заварник.
Цзинь Цзюнь Мэй реально
полезный чай - он бодрит, тонизирует тело но одновременно уравновешивает и гармонизирует
сознание, улучшает состояние сосудов, органов и крови, повышает иммунитет и состояние
пищеварительной системы, способствует детоксу.
