Магазин китайского чая и посуды

Чай улун Мао Се (Ворсистый Краб) 100 г (код товара: 52220)

  • 250 грн.
< >
В наличии
0
  • самовывоз (адрес: г. Харьков, пр. Героев Сталинграда, 45)
  • курьером по Харькову (50 грн., бесплатно при заказе от 600 грн.)
  • Новая почта (35 грн., бесплатно при заказе от 600 грн.)
  • Укрпочта (20 грн., бесплатно при заказе от 600 грн.)
    Оплатить покупки в нашем интернет-магазине можно одним из этих способов:
  • Совершив банковский перевод на карту "ПриватБанка"
  • Выбрав наложенный платеж (оплата при получении).
  • Наличными курьеру (г. Харьков).

Описание

  Это достаточно редкий сорт улуна - Мао Се ( что на китайском означает Ворсистый Краб). Его производят очень давно и в Фуцзяне ( в районе "Аньси") где его считают одним из самых старых сортов. Сырье для его производятва собирают вручную, при этом отбирают самые сочные и цельные листья, после чего их прямо на плантации слегка подсушивают под прямым солнцем. Потом полученный таким образом сырец хорошо проминают и после того как он пустил достаточно сока его укладывают в габаритные корзины, где и оставляют для ферментации. После ее окончания листья поступают на короткую прожарку, скрутку и сушку.

   В итоге получается весьма плотно скрученный лист, который отдаленно напомнил китайцам мелких зеленоватого цвета крабиков, некоторая часть из которых имеет белый ворс, это и обеспечивает интересный характерный только этому чаю привкус, и соответственно аромат.

   Чтобы после заваривания вышел вкусный правильный улун, нужно использовать добротную гайвань или заварник, который сначала прогревают кипятком, потом в него ложат 3-4 г (это примерно одна чайная ложка с верхом) сухого улуна на 120-150 мл горячей (но не выше 85-градусов) воды, и выдерживают 30-40 секунд и разливают по чашкам или пиалам. Все следующие заваривания настаивают на 30-50 секунд дольше чем предыдущая. Так этот качественный улун без утраты вкуса можно заваривать до 6-7 раз!

   Цвет у готового Ворсистого краба золотистый, в аромате присутствуют ноты разных цветов и фруктов. На вкус он тоже имеет фруктово-цветочные тона с примесями смородины.

  Улун Ворсистый краб очень полезен: он быстро расслабит тело, улучшит настроение, постепенно стабилизирует всю нервную систему, активизирует иммунитет и очищает весь организм от токсинов.

Отзывы (0)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Популярные товары