Где еще можно встретить людей, которые постоянно носят с собой прозрачные баночки с зелеными листьями, как не в Китае? В этой стране церемония чаепития играет очень важную роль. Это не только способ освежиться и отдохнуть, но еще и добиться внутреннего равновесия и спокойствия. Чаепитие в Китае – обязательный ритуал на деловых переговорах, ведь это помогает наладить дружеские отношения с партнерами.
Если для нас чашка чая – это повседневная рутина, то для них – это целое искусство, мини-представление. Именно поэтому у китайцев существует своя культура чаепития:
- Употребляя напиток, вы должны наслаждаться вкусом, формой листа, цветом заварки и ароматом.
- Никаких посторонних разговоров о работе и семейных делах! Этот ритуал должен приносить равновесие в вашу жизнь, помогая на миг забыть обо всех проблемах. Принято обсуждать чайного бога и говорить только о напитке, ведь он должен быть в центре внимания.
- После того как чайные листья были залиты кипятком ни в коем случае нельзя начинать пить. Это делается для того, чтобы смыть пыль. А вот после второй заварки можно приступать к ритуалу.
- Скорость – ваш враг. Церемония чаепития в Китае предусматривает размеренность в действиях. Вы должны преподнести высокую чашку к лицу, вдохнуть аромат листьев, сделать маленький глоток и сосредоточиться на внутреннем спокойствии.
- Китайская, как и японская церемония чаепития, нацелена на гармонию каждого человека. Будьте любезными и тактичными. Вы должны понимать, что своими действиями показываете уважение к народу и его ритуалам.
Традиции чаепития
Практически всех туристов, да и просто неравнодушных людей, не покидает такая мысль: «А с чем же пьют чай в Китае?». Мы привыкли к тому, что напиток подается вместе с кусочком торта, конфетами и бутербродами. Но у этого народа все совсем наоборот. Вам предложат орехи, семечки, местные булочки с легкой сладостью. Также вы сможете разбавить его молоком. Это поможет набраться сил и энергии.
Китайцы не пьют чай вместе с едой. На важных переговорах деловые люди могут около шести часов проводить на совещаниях и употреблять исключительно этот напиток. Никакой еды и тем более алкоголя. Практика показывает, что такая традиция дает положительный и эффективный результат.
Если вам посчастливится побывать в Поднебесной, то обязательно поучаствуйте в церемонии чаепития. Ведь только так вы сможете понять весь философский смысл ритуала, который формировался многие столетия. Подробнее о церемонии вы сможете узнать на сайте Teaworld.
