Безусловно можно, вопрос в последствиях. Хотя в последнее время сигареты из чая становятся все более популярными, с этим вопросом следует рахобраться "поплотнее".
С самого начала идея курить чай, такой как пуэр или улун, а не заваривать его, может показаться серьезным отступлением от всеми признанных традиций, любопытным исследованием менее стандартных путей "потребления" чая. Чай, известный в первую очередь своими "заварочными" свойствами, занимает центральное место в различных культурах благодаря своим успокаивающим и лечебным эффектам, когда его пьют. Однако идея курения чая открывает нетрадиционные возможности для знакомства с этим издревле известным растением.
С точки зрения ботаники, чайные листья, как и многие другие растительные материалы, действительно можно высушить и сжечь. Этот процесс, подобный тому, что используется для табака или других трав, которые традиционно курят, технически может быть применен и к чайным листьям. Вопрос, однако, заключается в последствиях для здоровья.
Исторически существует мало свидетельств того, что курение чайных листьев было распространенной практикой в любой традиционной культуре, потребляющей чай. Основные методы употребления чая заключались в заваривании листьев, экстрагировании их вкусовых качеств и полезных соединений в воду.
В плане сенсорных ощущений, курение чая заметно отличается от того, что обычно ассоциируется с чаем. Тонкие нюансы вкуса и аромата, которые отмечаются в чайной культуре, будут "подавлены" или значительно изменены под воздействием высоких температур при сжигании.
Если обратить внимание на эффект для здоровья, то чай хоть славится своими антиоксидантными свойствами и потенциальной пользой для здоровья при заваривании, но курение чайных листьев может представлять опасность для здоровья. Вдыхание дыма, независимо от источника, приводит к попаданию смол и других вредных веществ в легкие, что может пагубно сказаться на здоровье дыхательных путей.
Какой от курения чая будет эффект?
Для многих людей растительное происхождение табака и чая - реальный аргумент в пользу того, что использовать чай для курения все таки можно, однако в результате такого чаекурения будут следующие эффекты:
- негативная реакция легких на черный и смолистый чад с сильным отталкивающим запахом (ведь дым от тая тяжелее и раздражительнее такового от табака);
- весьма горький и не особо приятный привкус во рту;
- раздражение слизистых оболочек рта и гла = обильное слезотечение;
- возможны головокружение и приступ дурноты;
- резкий и тяжелый кашель;
Спустя какое-то время после такого "эксперимента" у многих также появится дрожь в руках или ногах, легкая мигрень и даже изменение восприятия вкуса. Даже курильщики сос тажем после этого бывают в оцепенении.
Опасно ли курить чай?
При сгорании чайные листья выделяют различные соединения, некоторые из которых являются общими с теми, что выделяются при заваривании, например кофеин и теанин. Однако при сжигании выделяется и другой спектр химических веществ, некоторые из которых потенциально вредны, например полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) - известный канцероген, содержащийся в любом копченом растении. Взирая на это - курение чая реально повышает вероятность развития онкологии и распираторных заболеваний.
Кроме того, хотя вдыхание кофеина может обеспечить более быстрое проявление его стимулирующего действия, но такой способ потребления имеет и риски: быстрое всасывание кофеина котоый находится в чайном дыме через легкие может привести к повышенному, потенциально дискомфортному или даже опасному уровню стимуляции, особенно для людей с чувствительностью к кофеину или заболеваниями сердца.
Да и попадание в легкие дымных смол тоже не сулит ничего хорошего - в этом смысле курение чая имеет нечто общее с курением табака.
В итоге можно сказать, что хотя курить чайные листья технически возможно, такой способ употребления далеко отходит от традиционных и полезных для здоровья способов употребления чая. Потенциальные риски для здоровья и изменение естественного, тонкого вкуса чая четко указывают на то, что заваривание остается оптимальным методом для наслаждения многочисленными преимуществами чая.
