Сокровищницей витаминов называют чай во всем мире. Но не каждый сорт содержит их в полном объеме и в форме, наиболее приемлемой для усвоения. Напиток, который действительно поддерживает хороший тонус в организме, положительно влияет на обмен веществ и продлевает жизнь, не купишь на каждом углу. Элитные сорта можно приобрести только в специализированных магазинах и за хорошую цену.
Путеводитель по элитным сортам
Обывателю, привыкшему к обычному черному чаю, трудно разобраться в обилии сортов этого напитка, а между тем они имеют существенные отличия не только по цвету и вкусовым свойствам. Каждый из них обладает уникальными целительными свойствами и по-своему воздействует на организм:
- Эксклюзивный белый чай. Свое название он получил от цвета почек, которые в большом количестве входят в его состав. Кроме них, сюда добавляют молодые верхние листочки. Все это позволяет приготовить настой с изумительной мягкостью вкуса и утонченностью аромата. Слабая ферментация дает возможность сохранить в настое максимальное количество полезных веществ. Белым императорским чаем называют его потому, что в древности он был повседневным напитком императоров и высших сановников Поднебесной. «Эликсир бессмертия» не только продлевал жизнь, но и помогал сохранить ясность ума, которая так нужна при управлении великой империей.
- Синий тайский чай. Целебные свойства этого сорта почти универсальны, а растение, из которого его изготавливают, – довольно экзотично. Так называемый мотыльковый горошек, или клитория тройчатая, дает длинные травянистые побеги длиной три с половиной метра. Цветы этого растения являются основой удивительного напитка, который великолепно чистит мелкие сосуды, улучшает кровообращение в глазном яблоке, состояние организма при диабете и болезни Альцгеймера, способствует росту волос, улучшению памяти и поверхности кожи. Его применяют как антидепрессант и средство для похудения. Однако специалисты не рекомендуют слишком «налегать» на него, ограничившись тремя ежедневными чашками.
- Молодой кудин. В «просвещенных» странах Европы этот сорт вызывает наибольшую настороженность в силу слабой его изученности. Дерево Ку, которое дает сырье, произрастает в южных провинциях Китая. Его листья скручиваются в палочки и передают заварке горький привкус в напитке зеленого цвета. Китайцы утверждают, что этот чай обладает противовоспалительными, мочегонными, жаропонижающими и бактерицидными свойствами, участвует в улучшении липидного обмена и пищеварения, останавливают кашель и нормализируют артериальное давление.
«Мир чая» в Украине
Наш специализированный магазин работает напрямую с поставщиками из Китая и предлагает лучшие сорта чая по приемлемым ценам. Обратившись в офис компании, вы получите исчерпывающую информацию о каждой разновидности этого древнего напитка. Мы расскажем о том, какой чай нужен именно вам, как его заваривать и употреблять, а также организуем доставку в любой населенный пункт страны.
