Новини сторінка 2

03.03.2023 3042

Китай є батьківщиною чаю і за переказами там уже понад 5000 років місцеві жителі п'ють чай з листа камелії. Чай для китайців - це не тільки напій, а й частина культури, мистецтва, обрядів і тра..

03.03.2023 2567

Як білий чай впливає на тиск?

Сам по собі білий чай є одним із найпопулярніших напоїв у світі. Він виробляється з листя чагарнику Камелія синергіс і застосовується в медичних цілях і як приємний напій. Білий чай багати..

04.02.2023 3154

Який пуер бадьорить?

Відповідь проста - шу пуер і при чому якісний. У цьому сенсі витримка шу пуера не завжди має першорядне значення, це як з вином: якщо дешевий сорт витримати багато років, він від цього не сильно..

02.02.2023 673

Який білий чай кращий?

На це питання відповідь з одного боку очевидна - той, який дорожчий. Вартість білого чаю визначається трудовитратами та кількістю доступної сировини: наприклад, якщо білий чай складається тільки з бру..

11.02.2020 2005

Як заварювати палацовий пуер

Палацовий пуер - особливий сорт запашного зігріваючого напою, який при правильному заварюванні розкривається злегка солодкуватим смаком з нотками чорносливу і горіха. В описі палацовог..

11.07.2018 1080

Особливості посуду із ісинської кераміки

Національним китайським ремеслом є виготовлення посуду з ісинської глини. Традиційне мистецтво давно обросло певними правилами та своєю унікальною історією. Популярність такого виду діяльності п..

11.07.2018 818

Переваги ароматизованих улунів

Найпопулярніший вид ароматизованого улуну – молочний. Він відрізняється м'яким присмаком вершкової карамелі та чудовим ароматом ніжності та блаженства. Все це робить такий чайний сорт неймовірно..

06.07.2018 894

Переваги багаторазового заварювання чаю

Більш ніж половина успіху чаювання лежить на правильності та майстерності заварювання чаю. Якою б якісною та ексклюзивною не була чайна суміш – її дуже легко можна зіпсувати, просто не приділивш..

06.07.2018 4071

Особливості заварювання смоли пуеру

Смола пуера – це не звичайний чай, а екстракт із сировини дорогого та високоякісного пуера. Для того, щоб приготувати один кілограм такого унікального продукту, потрібно не менше 100 кг чайного ..

26.06.2018 2343

Переваги бірюзового чаю

Наймодніший китайський чай - цин ча. Ще одна назва такого напою - "чорний дракон" або бірюзовий чай, однією з основних переваг якого є потужний ефект схуднення. Присмак такого напою нагадує ком..

26.06.2018 1755

Сильно ферментовані улуни

Знаменитий сорт китайського чаю, який знаходиться у проміжку між класичними чорними та зеленими сортами, називається улуном. Ще одна назва улуну, у перекладі з китайської – «чорний дракон». Спра..

20.06.2018 781

Жовтий чай - де він росте, і в чому його особливості

Ще одним представником рідкісних та ексклюзивних чаїв, що виготовляються в Китаї, є жовтий чай, друга назва якого – Цзюньшань Іньчжень. Приголомшливий і неординарний напій, сировина для якого в..

20.06.2018 583

Знаменитий тайванський чай

Одним із найкращих тайванських улунів є знаменитий Алішань. Місце зростання чайних кущів, які використовуються для виготовлення такого улуна - острів Тайвань. Він відрізняється ідеальним кліматом з ни..

12.06.2018 943

Глина Цін Хуей Ша у виготовленні чайного посуду

Важливість китайських чайних церемоній відома у всьому світі. Це справжня культура, що складається з певних ритуалів та атрибутів. Особливе місце у проведенні таких церемоній займає посуд. Ісинс..

12.06.2018 880

Хей Ча, або особливий вид чаю

Широкий асортимент китайського чаю робить вибір справжніх гурманів досить складним. Особливе місце у класифікації чайних сумішей із Китаю займає сорт Хей Ча, який виділяється ступенем своєї фер..

01.06.2018 1461

Особливості заварювання Так Хун Пао

Правильно заварений китайський улун «Великий червоний халат», сприяє розслабленню тіла і робить особливий вплив на свідомість людини. Такий сорт вважається одним із найдорожчих у всьому світі, а..

01.06.2018 1637

Історія походження чаю Так Хун Пао

Знаменитий сорт улуна, що росте в китайській провінції і проходить найбільшу ферментацію з безлічі різновидів чаю - Да Хун Пао. Якщо перекласти назву, вона означає «Червоний халат». На відміну в..

15.05.2018 813

Чайна медитація, або найдавніші способи заварювання чаю

Заварювання чаю в Китаї не просто звичайна процедура. Це справжній ритуал, традиція та ще один спосіб пізнати свій внутрішній світ. Іноді процес заварювання може занурювати в іншу реальність і д..

15.05.2018 1401

Класифікація китайського чаю

Щоб розібратися у величезній кількості різновидів китайського чаю, найпростіше класифікувати їх за ступенем ферментації. Виходячи з чайної карти Китаю, чайні суміші можна розділити на такі групи: Біли..

20.04.2018 3172

Десять цікавих фактів про чай

Чай – найпопулярніший напій у світі, і конкуренцію йому може становити лише вода. Він добре тонізує, надає бадьорості, допомагає розслабитися і позбутися стресу. Чудовий аромат китайського чаю..

20.04.2018 6537

В який час доби пити чай

Чай має безліч корисних властивостей. Залежно від сорту він може нормалізувати тиск, покращувати травлення, надавати бадьорості, або, навпаки, розслабляти. Дізнавшись деякі особливості того чи..

17.04.2018 2592

Хіт-парад міфів про китайський чай

З кожним сортом китайського чаю пов'язана своя унікальна легенда або історія. Так, молочний улун має неперевершений аромат, адже його рясно вимочують у молоці, пуер - заривають у землю, щоб він зумів ..

17.04.2018 1005

Популярні сорти зеленого чаю

На всіх континентах земної кулі зелений чай користується особливою популярністю. Це одна з найбільших чайних груп, яка відрізняється різноманіттям смаків та ароматів, а також великою кількістю позитив..

06.04.2018 880

Відмінності між Шу та Шен пуером

Особливість чаю пуеру та його основна відмінність від конкурентів - особлива технологія виробництва, і отримання за рахунок цього, незвичайного за кусом напою, з великою кількістю корисних власт..

06.04.2018 11037

Користь та шкода китайського чаю пуер

Чудовий сорт чаю з найдавнішою історією та чудодійними властивостями – пуер. Елітний напій популярний у Китаї, а й у світі. Така популярність забезпечена за рахунок чудових смакових якостей та н..

04.04.2018 668

Що корисніше - чай чи кава

Р анок більшості людей починається з філіжанки теплого та ароматного напою. Чай і кава за своєю популярністю можуть конкурувати тільки з водою. Любителі чаю однозначно стверджують, що він корисніший з..

04.04.2018 645

Зробити шкіру красивою завдяки китайському чаю.

Східні жінки знають безліч секретів створення красивої шкіри, волосся та довголіття. Для того, щоб надати організму бадьорості та сил, а тілу та шкірі – молодості та краси, дуже важливо використ..

02.03.2018 863

Чи сприяє пуер схуднення?

Чи сприяє пуер схудненню? Знамениті китайські чаї пуери, маю велику кількість позитивних властивостей. Нормалізація шлунково-кишкового тракту, прискорення метаболізму, виведення холестерину та зн..

02.03.2018 1812

Чи можна пити зелений чай вагітним

Чи можна пити зелений чай вагітним Безліч теорій про те, що має пити і їсти вагітна жінка, дуже заплутують майбутніх мам. Щодо зеленого чаю, то тут думки фахівців також розійшлися. Одні вважають, що т..

28.12.2017 1012

7 принципів щодо визначення якості Пуера

Від правильного вибору чаю залежить, насолодитеся Ви чудовим ароматом та неповторним смаком напою чи ні. Зі збільшенням популярності на елітні китайські чаї значно зросла і кількість їх двійників. Ці..

28.12.2017 859

Як правильно зберігати китайський чай

Натуральний китайський чай відрізняється неповторним ароматом і чудовим смаком. Ціна на справді якісну продукцію досить висока, тому дуже хочеться зберегти всі її позитивні якості як можна на довше. ..

28.12.2017 1057

Знаменитий чай Китаю

Видів та сортів китайського чаю існує безліч. Вони відрізняються технологією оброблення чайного листя, видами чайних кущів, місцем вирощування, рівнем ферментації та іншими факторами. ТОП 10 зна..

04.12.2017 1168

Корисні властивості різних сортів китайського чаю

Магазини чайної продукції представляють велику кількість китайського чаю, кожен вид якого відрізняється своїми корисними властивостями. У цій статті ми розглянемо основні види такого напою та ос..

04.12.2017 2258

Корисні властивості китайського чаю Да Хун Пао

Да Хун Пао перекладається з китайської, як «великий червоний халат». Це відомий чай, що має сильні оздоровлюючі властивості. Він отримав таку незвичайну назву згідно з легендою, в якій йдеться п..

04.12.2017 3120

Як проводити китайську чайну церемонію

Китайська чайна церемонія відрізняється від російської, японської та англійської. Стверджують, що саме Китай є країною, де зародилася традиція розпивання чайних напоїв. Вже кілька тисячоліть по..

27.11.2017 1084

Як заварювати китайський чай пуер. Правильна заварка Шу та Шен Пуеров

Пуер – сорт благородного чаю, що має чудодійні властивості та велику кількість неймовірних ефектів. Проте купити якісний сорт такого чаю – це ще не все. Дуже важливо, вміти грамотно його завари..

27.11.2017 1148

Історія походження білого чаю

Білий чай - рідкісний напій, який має ряд позитивних властивостей, незабутній м'який і приємний аромат і смаки. Унікальний чай виробляється в регіоні Китаю Фудін. Широкий вибір сортів чаю представлени..

17.11.2017 2137

Шкода червоного чаю

При згадці словосполучення «червоний чай», безліч людей відразу думає про каркаде чи ройбуш. Але вони не мають жодного стосунку до такого поняття. Червоний чай – елітний сорт напою з Китаю, ..

27.10.2017 2013

Чому потрібно пити гарний китайський чай щодня?

Чай – один із найблагородніших напоїв, який дуже популярний і вживається у всіх країнах світу. Великий асортимент такого товару дозволяє кожній людині знайти в ньому свого фаворита. Чорний, зелений, ч..

27.10.2017 925

Що таке чайники?

Ісинські чайники – це спеціальний посуд для заварювання чаю, що виготовляється з ісинської глини різних типів, що відрізняється великою твердістю. Вироби з такого матеріалу на вигляд дуже тендітні, а ..

20.10.2017 1027

5 правил покупки чаю в магазині

Для того, щоб вибрати якісний, смачний та ароматний чай, варто дотримуватися кількох порад. Цілісність упаковки. Чай дуже добре вбирає запахи, якщо упаковка порушена, а поруч зберігалися інші продукти..

02.10.2017 1019

Як вибрати чай пуер

Любителі пуера часто запитують, як правильно вибрати такий вид чаю. Китайські чаї відрізняються своєю якістю і незвичайні післясмаком. Весь пуер виробляють з однієї сировини, але все-таки має свої від..

29.08.2017 1331

Перець та чай

Випити філіжанку свіжозавареного чаю після важкого робочого дня – це не тільки задоволення, а й здоров'я. Найширший асортимент цього товару пропонується інтернет-магазином teaworld.in.ua. Тут ча..

28.08.2017 976

Китайська гайвань

Щоб насолодитися чашкою гарячого ароматного зеленого чаю, вам не доведеться їхати до Китаю, в Україні знайдеться місце, де можна придбати цей чудовий напій. Інтернет-магазин teaworld.in.ua зможе..

31.07.2017 2716

Да Хун Пао: 10 цікавих фактів

Чай Да Хун Пао - це один з найулюбленіших і найвідоміших чаїв з Піднебесної. Про цей напій написано безліч книг та створено легенд. Десять відомих фактів про цей чай ми зібрали на цій сторінці. ..

31.07.2017 1544

Різновиди Пуерів

Пуер це древній чай із м'яким, але насиченим смаком. Китайці високо цінують цей напій та навіть забороняють вивезення деяких сортів за кордон. Вперше пуер був зроблений у провінції Юньнань. Щоб ..

28.06.2017 789

Особливості ексклюзивного китайського чаю

Скарбницею вітамінів називають чай у всьому світі. Але не кожен сорт містить їх у повному обсязі та у формі, найбільш прийнятній для засвоєння. Напій, який справді підтримує хороший тонус в орг..

28.06.2017 820

Види китайських пуерів та їх відмінності

Цей давній напій завоював планету без жодного пострілу. У країні сформувалися власні традиції його приготування, але еталоном справжнього смаку залишається Китай. Але ми навіть не здогадуємося,..